鳳梨是眾多水果中,可生吃也可熟食的一種,其所富含的維他命B1可消除疲勞增進食慾。
鳳梨是水果中的異類,它不像一般的水果含有豐富的維他命C,取而代之的是含量豐富的維他命B1,
且維他命B1還可以與谷胺酸一起合作,其所產生的功用可以幫助人體消化吸收,加強代謝功能。
一般新鮮鳳梨裡的蛋白分解酵素會讓人感覺鳳梨會刮嘴巴,但這種強力的蛋白分解酵素,能幫助肉類消化,所以對消化吸收非常有幫助
鳳梨還有治療便秘的功能,便秘的人吃鳳梨,有助排出腸裡的穢物喔!
小孩子因為鳳梨的酸味或是刮嘴巴的因素不敢嘗試,可以利用鳳梨罐頭入菜或製成水果沙拉讓孩子品嚐!
冠德精選鳳梨片採用泰國精選、重糖鳳梨,甜度界於18~20度間,
另有冠軍輕糖鳳梨片,甜度界於14~15度間,
鳳梨系列產品包含
鳳梨角1/16 3kg裝 6罐/箱--適合餐廳、烘焙坊..等用量大的行業別使用,已經切好的鳳梨角使用方便不需額外處理。
冠德、冠軍鳳梨片565g 12罐/箱--適合一般家庭或用量較少的餐廳使用,當水果或入菜兩相宜!
若需樣品試用,請與客服人員洽詢
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